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第139章 推銷美食

第二天上午,潤生騎上腳踏車來到了少平家。

他準備早點到公社食堂,趁著胖爐頭還不太忙的時候,自已教胖爐頭把麻辣兔子做出來,一旦到了飯點,忙起來,他就不一定有時間。

自已的計劃可能就落空了。

到了少平家,孫老漢已經把兩隻肥肥的兔子,用柳條筐裝好了,逮的都是公兔子,母兔子留著下崽。

準備好一切,潤生帶著少平就準備出發了,到了公路上,才想起來自已的好朋友金波,他們中午吃過飯,估計就直接去學校了,不會再回雙水村。潤生出門的時候,已經給母親說過了。

於是就拐到金家灣金波家裡叫上金波。畢竟中午還準備吃頓好的,撇開好朋友,可不叫做有福同享,有難同當。

金波聽說是去賣兔子,頓時來了興趣,和家裡打了一聲招呼,就飛快騎上腳踏車,跟了上來。

三人一路說說笑笑,不一會就來到石圪節公社。

來到公社食堂,潤生熟門熟路找到胖爐頭。

“胖叔,我來看你了!”

“是你小子啊,今天怎麼有空,自從上了高中,來看叔的時候可不多啊!”

“今天不是專門來看你了嗎,還給你帶來了好吃的!”

“看我,還帶了好吃的,你不是開玩笑吧,這是哪?食堂啊,專門做好吃的,原西縣手藝比你叔我強的也沒幾個!”

“您還不相信,待會你別吃啊!”潤生斬釘截鐵地說。

看到潤生煞有介事的樣子,胖爐頭也有點含糊了,難道真有好吃的!

“那行,姑且相信你一次,拿出來吧!讓我開開眼,嘗一嘗,看什麼好吃的,值得你這麼鄭重介紹!”胖爐頭對著潤生說。

潤生從少平手中拿過裝兔子的柳條筐,遞到胖爐頭跟前。

胖爐頭,看到柳條筐,頓時就洩了氣,什麼好吃的,能用筐子裝啊,不會是什麼蔬菜吧。

頓時他就有點生氣“你小子,拿你叔我開涮呢,什麼東西能用筐裝,你不是拿的什麼菜,讓叔給你做吧!”胖爐頭一下子就把心裡想的話,說了出來。

“滿分十分,我給你打一百分”潤生看到有點生氣的胖爐頭,趕緊拍了一記馬屁。“您猜得太對了,不過不是蔬菜,而是肉類!”

說著,潤生開啟了筐子,露出了裡面的兔子。

看到兔子,胖爐頭雖然還有點失望,不過心情倒是好了一點,他也許久沒吃過兔肉了,看來潤生是想讓他幫著做紅燒兔子,自已待會也能吃點。

於是嘴裡就嘟囔說:“你小子,好事沒想著你叔,還得讓你叔受累,行了,我去把兔子殺了,待會紅燒了吃!”

“不過,一下子殺兩隻兔子,是不是,有點奢侈啊!”

“想多了,我的叔,就吃一隻,另一隻是給我二爸帶的!”

“給田副主任帶的,他會做嗎?要不待會我一塊做好,你帶過去,晚上熱一熱就能吃!”

胖爐頭自然知道潤生的二爸是誰,他可是訊息最靈通的人之一,之前結交潤生,雖然有互利互惠的意思在裡面。

但未嘗沒有交好田家的意思,雖然和縣裡田副主任,打不上直接關係,但交好一下,總沒有壞處,說不定,什麼時候,能把他調到縣城國營飯店,那平臺可是比公社要好!

聽到胖爐頭的話,潤生連忙拒絕:“叔,不用,不用。這只是專門給二爸帶的。過兩天,他要在家裡招待一個黃原的老朋友,也是什麼領導,老家據說是川渝一帶的,專門請了縣城的一個師傅,要做成麻辣口味的。”

“我之前,吃過一次,那味道棒極了,怎麼說呢!一個字,刺激!”說著潤生臉上還露出了陶醉和回味的表情,彷彿真的享受過那樣的無上美味。

其實,潤生哪裡是給田福軍送兔子啊,也沒有享受過縣城廚師做的麻辣兔子,只不過後世確實是吃過,味道確實不錯,可也沒有他表現得那麼誇張。

所有的一切,不過是為了勾引起胖爐頭的興趣罷了,這叫做請君入甕。

胖爐頭彷彿被潤生的表演迷惑到了,不過嘴裡還是不服氣地說著:“什麼麻辣兔子,哪有我做的紅燒的好吃。”

“叔,您做的紅燒肘子,自然是一絕,但那個師傅做的麻辣兔子,也是一絕,只能說各有千秋,但是真的都好吃!”

“我不信,除非你讓他跟我比比!”胖爐頭不服氣地說道。

“您這個願望我可滿足不了,就那位師傅,還是我二爸多方打聽,才找到的。據說人家並不是專門的廚師,只不過是家傳手藝,做麻辣兔子是一絕,我二爸也是為了招待黃原的朋友,才專門打聽的!”

聽潤生這麼一解釋,胖爐頭也就沒再言語。

他也聽說過川渝那邊喜歡吃麻辣味的菜,也喜歡吃兔子,據說沒有一隻兔子能活著離開四川。

所以,有的人家有燒兔子的絕活,還真的就有可能。況且人家不是專業廚師,爭強好勝的心思也就煙消雲散了。

“行吧,白說這麼多廢話,叔給你做紅燒兔子去!”

“別啊,叔,還是要做麻辣兔子,那吃著才過癮!”潤生繼續說道!

“你看你這孩子,想吃麻辣兔子,你去縣城去,跑我這幹嘛,我只會紅燒!”胖爐頭有點生氣!語氣裡就帶著不善,帶著情緒。

不過這正是潤生想達到的效果,欲揚先抑嘛!

“叔,沒事,那天我專門向那位師傅請教了做麻辣兔子的訣竅,也不復雜,待會我說您做,以您做菜的經驗,我一說您就懂了,沒有多難。”潤生對著胖爐頭循循善誘道。

“你這靠譜嗎?”胖爐頭帶著懷疑的語氣說!

“靠譜,絕對靠譜,我是真的得到了真傳的。”

“那行吧,做不好,可不怪我啊。淨給我整事!”胖爐頭將信將疑。

然後,潤生就跟著胖爐頭到了後廚,胖爐頭讓一個幫廚把兔子殺了,處理一下。

自已則是和潤生有一搭沒一搭地聊著天。

潤生向胖爐頭透露一個訊息,他們村池塘養的魚,已經不小了,估計年前就長成了,到時候公社食堂又可以推出一道紅燒魚,過往司機吃吃美了,胖爐頭又可以財源廣進了。

胖爐頭一聽,還真的來了興趣,讓潤生回頭給村裡說說,等魚長得差不多了,就先送幾條過來。

潤生就說,這事還是過幾天等他爸田福堂來公社的時候,讓胖爐頭親自和他說。

畢竟他爸才是村裡的當家人,而且潤生在縣城上學,也經常不在家,顧及不到。而且距離魚長大,時間也還早。

胖爐頭想想也是,於是就點點頭,準備回頭和田福堂商量這事!

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